Le batteur électrique fait partie des ustensiles indispensables pour un pâtissier. Il en existe aussi bien pour un usage domestique que pour un usage professionnel. Vous êtes un professionnel du métier et vous souhaitez investir dans un batteur électrique, alors lisez attentivement cet article. Il vous propose de découvrir les meilleurs modèles.

 

Batteur KitchenAid 5KHM9212EOB

Parmi les modèles de batteurs professionnels qui existent sur le marché, celui-ci se classe facilement en position de tête. Et pour cause, ses nombreux avantages font de lui une valeur sûre. Ce modèle de batteur fait partie de ceux qui ont le plus la cote et qu’on rencontre le plus en utilisation.

Le batteur professionnel KitchenAid est doté d’une puissance de 500 watts et offre la possibilité à son utilisateur de varier le battement entre 9 différentes vitesses. Ces caractéristiques lui permettent d’être efficace. Son poids inférieur à 1,5 kg fait de lui un ustensile très léger.

Enfin, il est composé de 2 batteurs, de 2 crochets, de fouets et d’un pied mélangeur, et son débit sonore est de 45 décibels.

Batteur Bosh MFQ 40303

Le batteur professionnel Bosh MFQ est aussi doté d’un moteur d’une puissance de 500 watts. Cependant, contrairement au précédent batteur, il ne dispose que de 5 vitesses, et n’est livré qu’avec 2 fouets et 2 crochets. En ce qui concerne son niveau sonore, il est fixé à 65 décibels.

Malgré les inconvénients que l’on pourrait trouver à ce modèle de batteur, sa puissance, son poids moins de 1,2 kg et les ustensiles inclus font de lui un second choix parfait. C’est aussi un modèle qui a la cote auprès des utilisateurs.

Batteur Kenwood kMix HMX750WH

Bien que ce modèle de batteur ne dispose pas d’une puissance aussi élevée que les deux précédents modèles, il n’en demeure pas moins qu’il pourrait vous satisfaire. Il présente un excellent rapport qualité/prix, et ses caractéristiques devraient vous ravir si vous souhaitez investir dans un modèle pas cher.

Le Batteur Kenwood kMix est livré avec deux fouets et deux crochets, et promet de vous rendre la tâche assez simple. Avec ce modèle de batteur professionnel , vous pourrez choisir entre 5 vitesses. Il fait certes plus de bruits, mais il vaut vraiment la chandelle.

Comment opérer le bon choix pour son batteur professionnel ?

Aussi meilleurs que soient les modèles cités dans cet article, il vous faut prendre en considération plusieurs critères afin de choisir celui qui vous convient réellement. Les critères qui doivent vous guider dans cette opération sont la puissance, les ustensiles proposés avec l’appareil, le prix, la vitesse. Trouver le modèle qui convient aux critères s’effectuera après avoir défini vos exigences.